انتخاب یک عصرانهی خوشمزه و دلپذیر می‌تواند به کاهش وزن و لاغری شما کمک کند؛ با مجله دلتا همراه باشید.
میان‌وعده‌های فوری و خوشمزهی لاغری را میشناسید؟
حتما برای شما هم پیش آمده است که سرتان شلوغ باشد و نتوانید عصرانه یا یک وعده‌ی غذایی سالم برای خودتان آماده کنید و شاید در این موقعیت مجبور باشید غذای ناسالم بخورید یا اینکه اصلا میلی به خوردن غذاهای تکراری ندارید و دوست دارید یک میان‌وعده خوشمزه کمکالری و جدید را امتحان کنید.
مجله پیام دلتا به شما میان‌وعده‌های مناسب و فوری برای لاغری و کاهش وزن را معرفی می‌کند که میتوانید آنها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و به این ترتیب از خوردن غذاها یا تنقلات ناسالم دوری کنید.
میان‌وعده های لاغری
اگر شما هم جزء کسانی هستید که تمام راههای لاغری را امتحان کردهاید و نتیجه دلخواهی نگرفتهاید؛ این میان‌وعده‌های سالم را در سبد تغذیه و سبک زندگی خودتان قرار دهید و امتحان کنید. مطمان باشید این بار نتیجه دلخواهتان را خواهید گرفت.
البته در نظر داشته باشید که برای مصرف این مواد غذایی و میزان آنها نیاز به مشورت با یک متخصص تغذیه دارید.
آجیل مخلوط
آجیل‌ها جزء میان‌وعده‌های مغذی و ایدهئال هستند و باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی میشوند و در پیشگیری از برخی سرطان‌ها، افسردگی و سایر بیماری‌ها مفید هستند.
مطالعات نشان می‌دهد که آجیل‌ها با وجود چربی نسبتا بالا، به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کنند. این مواد سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر هستند و کالری مناسبی دارند البته در خوردن آنها نباید زیادهروی کرد.
فلفل دلمه‌ای قرمز با گوآکاموله
گوآکاموله یک سس خوشمزه مکزیکی با پایه آووکادو است. همچنین، فلفلدلمهای قرمز برای بدن بسیار مفید است. البته همه‌ی رنگ‌های فلفلدلمهای مغذی و مفید هستند ولی نوع قرمز آن از لحاظ آنتیاکسیدانهایی مثل بتاکاروتن، کاپسانتین و کوئرستین از بقیه غنی‌تر و سرشار از ویتامینC است.
یک فلفلدلمهای قرمز را با ۸۵ گرم گوآکاموله مخلوط کنید. این میان‌وعده کمکالری و خوشمزه سرشار از چربی‌های سالم و فیبر است.
مخلوط ماست چکیده و میوه‌های خانواده بری
ماست چکیده و میوه‌های خانواده بری مثل تمشک سیاه، بلوبری و توت‌فرنگی را مخلوط کنید تا در نهایت، میان‌وعده‌ای سالم و مغذی با کالری مناسب داشته باشید. این دسر سرشار از کلسیم، پتاسیم و پروتئین است. میوه‌های خانواده بری هم بهترین منبع آنتیاکسیدانها هستند.
تکه های سیب با کره‌ی بادام‌زمینی
حتما این دو ماده مغذی را با هم ترکیب و امتحان کنید؛ چون طعم فوق‌العاده‌ای دارد.
سیب سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان است؛ به همین دلیل باعث سلامت روده می‌شود و احتمال بیماری‌های قلبی را نیز کاهش می‌دهد.
از سوی دیگر، کره‌ی بادام‌زمینی علاوه بر اینکه برای سلامت قلب مفید است، کلسترول خوب (HDL) را افزایش داده و کلسترول بد (LDL) و تریگلیسیرید را کاهش می‌دهد.
البته گفته می‌شود که کره‌ی بادام‌زمینی کلسترول بالایی دارد ولی اگر در حد اعتدال مصرف شود، باعث افزایش وزن نمی‌شود. به این منظور کافی است یک سیب متوسط را با یک قاشق غذاخوری کره‌ی بادام‌زمینی طبیعی مخلوط کنید؛ این یک میان‌وعده بسیار سبک و کمکالری است.
به یاد داشته باشید که برای مصرف این مواد مغذی باید اندازهها را در نظر بگیرید تا دچار وسوسهی پرخوری نشوید.
پنیر کلبه با تخم کتان و دارچین
این سه ماده مغذی، هر کدام به تنهایی برای سلامتی فایده‌ی زیادی دارند و ترکیب آنها یک میان‌وعده‌ی فوق‌العاده سالم است.
پنیر کلبه سرشار از پروتئین است و نوع پرچرب آن حاوی «لینولئیک اسید کونژوگه» یا (CLA) است که به کاهش چربی بدن کمک می‌کند.
تخم کتان برای کاهش وزن و کنترل قند خون مفید است و می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه در خانمها را کم کند.
دارچین هم قند خون را کم می‌کند و برای سلامت روده نیز مفید است.
با ترکیب این سه ماده، میان‌وعده‌ای رژیمی خواهید داشت که دل همه را آب میاندازد.
ساقه‌ی کرفس با پنیر خامه‌ای
ساقه‌ی کرفس «لوتئولین» دارد. «لوتئولین» آنتی‌اکسیدانی است که التهاب را کاهش می‌دهد و به پیشگیری از سرطان کمک می‌کند. با اضافه کردن پنیر خامه‌ای به ساقه‌ی کرفس یک میان‌وعده سالم، رژیمی و خوشمزه درست کنید.
ترکیب شکلات تلخ و بادام
ترکیب شکلات تلخ و بادام یک میان‌وعده خوشمزه، مغذی، سبک و قابل حمل است.
شکلات تلخ حاوی «فلاوانول» است که فشار خون و احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. بادام سرشار از چربی‌های اشباعنشده است و در نتیجه برای قلب و کنترل قند خون مفید است. مطالعات نشان می‌دهد که این ماده می‌تواند اشتها را کم و به لاغری و تناسب اندام کمک کند.
تکه های خیار و حمص (خوراک خاورمیانه‌ای)
خیار و حمص ترکیب رژیمی خوبی از آب درمی‌آید که در عین حال بسیار مغذی است. خیار حاوی ماده‌ای است که تأثیرات ضدسرطانی دارد. حمص از نخود، روغن زیتون و سیر تشکیل شده است که باعث کاهش التهاب می‌شود و برای سلامت قلب مفید است.
گوجه‌فرنگی گیلاسی با موتزارلا
ترکیب گوجه‌فرنگی گیلاسی و پنیر موتزارلا علاوه بر عطر و طعم فوق‌العاده، بسیار سالم و رژیمی است.
گوجه‌فرنگی سرشار از ویتامین C، پتاسیم و لیکوپن (آنتی اکسیدانی که می‌تواند خطر ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی را کاهش دهد) است.
پنیر موتزارلا سرشار از پروتئین، کلسیم و ویتامین ب۱۲ است و می‌تواند با افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) احتمال بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.
گوجه‌فرنگی خشک شده
گوجه‌فرنگی خشک‌شده در آفتاب نسبت به گوجه‌فرنگی معمولی لیکوپن بیشتری دارد. اگر آن را در کمی روغن زیتون قرار دهید، جذب لیکوپن بیشتر می‌شود.
شما میتوانید 100 گرم گوجه‌فرنگی خشک‌شده در زیر نور آفتاب را به همراه کمی روغن زیتون مخلوط کنید و به عنوان یک میان‌وعده سالم و مغذی رژیمی از آن استفاده کنید.
تخم‌مرغ آب‌پز
تخم‌مرغ یکی از سالم‌ترین غذاهایی است که در عین حال باعث چاقی هم نمی‌شود.
تخم‌مرغ شامل پروتئین، ویتامین K۲ و ب۱۲ است و می‌تواند تا چند ساعت میزان کالری‌ای که مصرف می‌کنید، کم کند و همین کار کمک می‌کند تا سریعتر وزن کم کنید و لاغر شوید.
پنیر
پنیر خودش به تنهایی یک میان‌وعده خوشمزه است. اگرچه پنیر سرشار از چربی‌های اشباعشده است ولی مطالعات نشان می‌دهد که این چربی‌ها خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش نمی‌دهند و می‌توان تا ۲ بار در روز پنیر مصرف کرد، بدون اینکه سطح کلسترول بد (LDL) زیاد شود.
شما میتوانید از پنیر به عنوان یک میان‌وعده و عصرانه دلپذیر و سبک در کنار سایر سبزیجات، آجیل‌ها مخصوصا گردو استفاده کنید.
سالاد میوه
قرار نیست میان‌وعده‌های غذایی سالم، همیشه پیچیده و عجیب باشند. حتی مقداری میوه هم می‌تواند یک ترکیب چربیسوز خوشمزه و فوق‌العاده مفید برای بدن باشد.
اکثر میو‌ه‌ها مثل مثل موز، سیب، گلابی، گریپ‌فروت و پرتقال سبک و قابل حمل هستند و خوردنشان هم نیاز به هیچ‌گونه آماده‌سازی خاصی ندارد و از آنها می‌توان در انواع سالادهای رژیمی استفاده کرد.
کنسرو ماهی قزل‌آلا یا ساردین
قزل‌آلا و ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ هستند که احتمال بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند. همچنین ماهی منبع بسیار خوبی برای پروتئین، پتاسیم و ویتامین ب۱۲ است و باعث کاهش وزن می‌شود.
بسیاری از ماهی‌ها سرشار از منیزیم هم هستند؛ شما میتوانید در سالادهای رژیمی خودتان از تکههای مغذی ماهی استفاده کنید. البته قبل از مصرف کنسرو ماهی، حتما آن را حداکثر تا نیم ساعت در آب خوب بجوشانید تا باکتری و مواد سمی آن کاملا از بین بروند.
نارگیل خشک بدونِ شکر
نارگیل خشک خوشمزه، مغذی، سبک و قابل حمل است.
این ماده چربی بالایی دارد؛ از جمله چربی‌های با زنجیره متوسط که می‌تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد و به این ترتیب به کاهش وزن، لاغری و بهبود عمکلرد مغز در افراد مبتلا به اختلال حافظه کمک کند.
بنابراین، انتخاب یک رژیم غذایی مناسب و البته اصولی ( زیر نظر متخصص تغذیه) می‌تواند به لاغری و چربیسوزی سریع شما کمک کند.
همچنین بخوانید:
- ۹۸/۰۶/۲۳