خانواده

خانواده و روانشناسی

خانواده

خانواده و روانشناسی

۴۱ مطلب در شهریور ۱۳۹۸ ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

راز زیبایی دندان‎های شما در آشپزخانه  است! بله درست شنیدید اگر شما هم به لبخند زیبای خود اهمیت می‎دهید، این  مقاله را حتما بخوانید.

دندان سفید

  

بهداشت دهان و دندان یکی از موضوعات  مهم و ضروری است؛ هیچ کس دوست ندارد که با دندان زرد در اجتماع یا  مهمانی‎های خانوادگی ظاهر شود. گاهی اوقات لبخند زیبا نیازمند صرف هزینه‎های هنگفت است البته برای سفید شدن دندان‎ها راهکارهای خانگی زیادی وجود دارد که بسیار مقرون به صرفه است؛ با مجله پیام دلتا همراه باشید.

دندان سفید

راهکارهای خانگی سفید کردن دندان‎ها

بسیاری از مواد غذایی خانگی و میوه‎ها می‎تواند نه تنها در بهداشت مناسب‎تر دهان و دندان بلکه در سفید شدن آنها  هم موثر باشد البته هیچ کدام از این معجون‎های خانگی نمی‎توانند جایگزین  جدی برای دندان‎های شما باشند و فقط می‎توانند نقش یک کمک‎کننده را داشته  باشند، آن هم با در نظر گرفتن شرایط خاص از جمله نوع و جنس دندان‎های شما.

پس به شما پیشنهاد می‎کنیم که اگر مشکل جدی در این زمینه دارید، حتما با دندان‎پزشک خود مشورت کنید.

آلوئه‌ورا

آلوئه‌ورا گیاهی است که برای مقابله با  آسیب‌های لثه‌ای ناشی از پلاک دندان، مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه  همه‎فن‌حریف به عنوان یک آنتی‌بیوتیک، باکتری‌های به‌وجود‌آورنده‌ی پلاک  دندان را از بین می‌برد. از طرفی با بوی بد دهان هم مبارزه می‌کند.

سرکه‌

سرکه‌ سفید با اسید استیکی که دارد، مانع  تخریب مینای دندان می‌شود و نقش مؤثری در جلوگیری از تجمع پلاک روی  دندان‌ها ایفا می‌کند. از طرفی همان‌طور که همه می‌دانیم سرکه‌ سفید خواص  ضدباکتریایی هم دارد.

همچنین شما می‎توانید یک قاشق غذاخوری از  سرکه سیب را مانند دهان‎شویه در اطراف دهان خود برای 2 دقیقه شستشو دهید،  پس از آن مسواک خود را در سرکه سیب فرو کرده و برای کمک به حذف لکه‎ها  مسواک بزنید و بعد بشویید و سپس دندان‎های خود را با جوش شیرین و خمیر  دندان مسواک بزنید تا تمام سرکه سیب حذف شود.

رزماری

اسانس رزماری که به‌عنوان ضدعفونی‌کننده‌ی  باکتری‌های دهان عمل می‌کند، می‌تواند مانع ایجاد پلاک و پوسیدگی دندان  شود و بوی بد دهان را نیز برطرف می‌کند.

جوش شیرین

با مخلوط کردن یک قاشق چای‎خوری جوش شیرین  با پراکسید هیدروژن در یک ظرف کوچک یک خمیر نازک درست کنید، از مسواک نرم  برای مالیدن خمیر روی دندان استفاده کنید و به آرامی به مدت 2 دقیقه مسواک  بزنید؛ سپس دهان‎تان را بشویید و با خمیر‎ دندان به طور منظم مسواک بزنید.

همچنین می‎توانید یک قاشق چای‎خوری آب  لیمو را با جوش شیرین مخلوط کنید تا یک خمیر نازک ایجاد شود، سپس با مسواک  نرم و به آرامی به مدت 2 دقیقه مسواک بزنید و دهان را با آب بشویید، سپس با  خمیر دندان به طور منظم مسواک بزنید تا آبلیمو از بین برود.

دندان سفید

ویتامین  c با دهان و دندان شما چه می‎کند؟

یک مطالعه در سال ۲۰۰۷، نشان داد که کمبود  ویتامین C می‎تواند موجب ایجاد باکتری بر روی دندان‎ها و لثه‎ها شود و در  نتیجه باعث تغییر رنگ دندان‎ها شود. سعی کنید از مواد خوراکی که حاوی  ویتامین C هستند، بیشتر استفاده کنید تا با کمبود این ویتامین مواجه نشوید.

بعضی از میوه‎ها حاوی آنزیم‎هایی هستند که  می‎توانند زردی دندان‎ها را از بین ببرند. از این میوه‎ها در خمیر  دندان‎های مختلف استفاده می‎شود.

آناناس

این میوه خوشمزه‌ی استوایی اگر بیش‌ از حد  مصرف شود برای دندان ضرر دارد اما همان آنزیمی که باعث می‌شود حس کنید  دندان شما مثل سمباده سفت شده است، می‌تواند باعث سفید شدن دندان شود.

مطالعه‌ای که در مجله‌ی بهداشت دندان  منتشر شده است که نشان می‌دهد آنزیمی به‌نام bromelain در آناناس وجود  دارد، باعث از بین رفتن لکه‌های روی سطح دندان می‌شود و هیچ اثر منفی هم  روی مینای دندان ندارد.

پوست پرتقال

از آنجایی‌ که پوست پرتقال به عنوان یک  سفیدکننده‌ی طبیعی دندان شناخته می‌شود، برای از بین بردن لکه‌های روی  دندان مؤثر است. از طرفی چون پوست پرتقال یک ماده‌ی سالم و طبیعی است،  لیمونن موجود در آن، بدون آنکه به مینای دندان‌تان آسیبی برساند، در واقع  به‌نوعی دندان‌ها را جرم‌‎گیری می‌کند. همچنین ویتامین سی موجود در پوست  پرتقال مانع رشد میکروب‌ها در فضای داخل دهان و روی دندان‌های شما می‌شود.

توت‎فرنگی

یک توت‎فرنگی بزرگ را برش دهید و له کنید و  با ½ قاشق چای‎خوری جوش شیرین هم بزنید تا صاف و مخلوط شوند؛ مخلوط را بر  روی دندان‎ها بپاشید و 5 دقیقه صبر کنید؛ سپس بشویید و  برای حذف تمام  توت‎فرنگی با خمیر دندان به طور منظم یا جوش شیرین مسواک بزنید.

پوست موز

به آرامی یک قطعه کوچک از داخل پوست موز  را برای دو دقیقه روی دندان‎های خود بمالید بشویید و سپس برای حذف تمامی  موز با خمیر دندان به طور منظم یا با جوش شیرین مسواک بزنید.

لیمو

املاح سفیدکننده موجود در لیمو می‌تواند  به خلاص شدن از شر زردی دندان و سفید کردن دندان‌های شما کمک کند. شما  می‌توانید از آب و پوست لیمو برای بهداشت دهان و دندان خود استفاده کنید.

سیب

خوردن یک عدد سیب به‌ صورت منظم می‌تواند  حتی بیشتر از مسواک زدن دندان‌های شما را سفید کند. سعی کنید روزانه یک یا  دو عدد سیب بخورید تا دندان‎های سالم‎تری داشته باشید.

دندان سفید

خوراکی‎های مفید برای دهان و دندان

غذاهایی که کمک می‌کنند لثه و دندان‌ها قوی و سالم بمانند و از بیماری‌ها و علائم سال‌خوردگی دور شوند، شامل موارد زیر است:

  • منابع کلسیم مانند ماست یا شیر؛
  • غذاهای سرشار از منیزیم و پتاسیم مانند سبزیجات برگ تیره، سیب یا گلابی؛
  • تخم‌مرغ محلی؛
  • قارچ؛
  • سیب‎زمینی شیرین، هویج و کدوحلوایی؛
  • کرفس؛
  • مغزهایی مانند گردو و بادام.

البته لازم به ذکر است که تمام این  روش‎های خانگی ممکن است برای دهان و دندان شما مفید و کارساز نباشند یا  اینکه فقط کمک کوچکی به بهداشت دهان و دندان شما کنند؛ پس اگر به طور جدی  به فکر سلامتی و زیبایی دهان و دندان خود هستید، ابتدا با یک دندان‎پزشک  مجرب مشورت کنید.

همچنین بخوانید:

طلا بخوریم! 

12 خاصیت شگفت‎ انگیز آب برنج 

8 خاصیت جادویی آب خیار 

  • narges nazif
  • ۰
  • ۰

آب خیار و این همه خاصیت! تعجب نکنید. این میوه از مغز تا پوست و آبش همه پر از خاصیت است. با دلتا همراه باشید.

خواص آب خیار

  

از هرچه بگذریم از آب خیار نمی‎توان به راحتی گذشت! در حقیقت بدن ما به آب زیادی احتیاج دارد و به همین دلیل هم روزانه باید چیزی در حدود ۸ تا ۱۰ لیوان آب نوشید اما شاید بسیاری از افراد نتوانند این میزان از آب را در روز  بنوشند؛ به همین دلیل هم میوه‌هایی که تا حدودی آب مورد نیاز بدن شما را  تامین می‌کنند، می‌توانند به کمک‎تان بیایند؛ پس برای کسانی که در طی روز  به میزان کافی آب نمی‌نوشند این یک خبر خوب است. با پیام دلتا همراه باشید.

آب خیار

خواص آب خیار

آب خیار می‌تواند به پوست و بدن شما  آبرسانی کند و به سلامت کلی آن کمک کند؛ بنابراین اگر خیلی اهل نوشیدن آب  نیستید، می‌توانید در زمان تشنگی به سراغ آب خیار بروید و این ماده‎ی مغذی  را جایگزین کنید.

آبرسان طبیعی بدن

آبرسانی در بدن تا حدودی می‌تواند برای  حفظ سلامت سلول‌های شما لازم باشد. کمبود آب بدن می‌تواند مشکلات زیادی اعم  از خشکی دهان، خستگی، تشنگی، کاهش میزان ادرار، سردرد، یبوست، داشتن پوست  خشک، سرگیجه، تپش قلب، تنفس سریع و… را به وجود آورد؛ به همین دلیل  می‎توانید برای حفظ سلامت بدن خود میزان زیادی از آب را وارد بدن‎تان کنید.

این رطوبت و آب لازم در بدن شما کمک  می‌کند تا سموم راحت‌تر از بین بروند و وزن‎تان نیز در تعادل باقی بماند،  به علاوه آنکه در حفظ و تقویت سیستم قلبی و عروقی‌تان نیز بسیار تاثیرگذار  است؛ آب خیار می‌تواند مشکل کم‎آبی و رطوبت مورد نیاز بد‎‎ن‎تان را تامین  کند.

تامین مواد معدنی و ویتامین بدن 

خیار منبع خوبی از ویتامین k است و علاوه  بر آن دارای پتاسیم، فسفر، ویتامین c، مس، منگنز، ویتامین b۱، منیزیم و…  نیز هست. دستورالعمل‌های بسیاری وجود دارد که می‌تواند در مصرف و نوشیدن آب  خیار به شما کمک کند تا بتوانید ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های لازم برای  بدن خود را تامین نمایید.

 نوشیدن آب خیار یا میوه‌های مشابهی که  این میزان تاثیرگذاری را در بدن شما دارند، به مراتب از آبمیوه‌هایی  غیرطبیعی که به صورت مکمل مصرف می‌شوند، بهتر و مفیدتر هستند.

لاغری و مهار کردن اشتها

خوردن غذای زیاد در زمانی که گرسنه  نیستید، می‌تواند به صورت ناخواسته باعث افزایش وزن، خستگی و حفظ الگو‌های  ناسالم و نامنظم غذایی شود؛ به همین دلیل نیز شما می‌توانید با کمک یک  لیوان آب خیار قبل از وعده‌های غذایی‌تان این موضوع را به تعادل برسانید.

آب خیار می‌تواند در لاغری و مهار کردن  اشتهای شما به کمک‎تان بیاید تا بتوانید وعده‌های غذایی‌تان را به شکل  متناسبی صرف کنید. معمولاً گفته می‌شود که اجتناب از خوردن غذا در زمانی که  گرسنه نیستید، به همراه آبرسانی منظم به بدن می‌تواند در حفظ وزن و انرژی  بدن شما به کمک‎تان بیاید.

آب خیار

تسکیندهنده پوست 

تقریباً همه خانم‌ها مدت‌هاست که از میوه  خیار به صورت موضعی یا به شکل انواع ماسک‌های صورت استفاده می‌کنند. با این  حال، خوردن خیار و نوشیدن آب آن نیز خالی از لطف نخواهد بود.

نوشیدن آب خیار می‌تواند پوست شما را  جوان، صاف و درخشان‌تر کند. وقتی آب خیار را می‌نوشید، علاوه بر آنکه تامین  رطوبت را با درصد بالایی افزایش می‌دهید، می‌توانید از سیلیکای موجود در  آن نیز بهره‌مند شوید؛ بنابراین می‌توان گفت که نوشیدن آب خیار در از بین  بردن جای لک، زخم، آکنه و… از روی پوست شما بسیار موثر خواهد بود.

امروزه، اهمیت سیلیکا برای حفظ سلامت پوست  به وفور مورد تحقیق و بررسی قرار گرفته است. تا جایی که این تحقیقات نشان  می‌دهند خانم‌هایی که از مکمل‌های سیلیکا استفاده می‌کنند، از پوستی نرم‌تر  و رطوبت بالاتری برخوردار هستند. این میزان از سیلیکای مورد نیاز برای  پوست شما را آب خیار می‌تواند تامین کند.

کاهش فشار خون 

فشار خون متعادل و مناسب می‌تواند از بروز  سکته مغزی، سکته قلبی، بیماری‌های کلیوی و… جلوگیری کند. نوشیدن آب خیار  هم به دلیل داشتن پتاسیم می‌تواند در حفظ فشار خون به شما کمک نماید. آب  خیار در حفظ و کنترل وزن شما اثر می‌گذارد که همین موضوع هم برای حفظ فشار  خون در میزان متعادل آن بسیار ضروری است.

کمک به ماهیچه‌های بدن

برای آنکه عضله‌های قدرتمندی داشته باشید،  فقط لازم نیست که یک بدنساز یا ورزشکار حرفه‌ای باشید. در این میان نوشیدن  آب خیار نیز می‌تواند به کمک شما بیاید. سیلیکای موجود در آب خیار علاوه  بر سالم نگه داشتن پوست‎تان می‌تواند به سلامت بافت‌های ماهیچه‌ای شما نیز  کمک کند. نوشیدن منظم آب خیار به صورت روزانه در بهبودی عضلات، آبرسانی به  بدن بعد از ورزش و حفظ سلامت جسمانی نیز تاثیرگذار خواهد بود.

خواص آنتی‌اکسیدانی و سم‌زدایی

آب خیار منبع فوق‌العاده‌ای از  آنتی‌اکسیدان‌ها است و می‌تواند به بدن شما در مبارزه با رادیکال‌های آزاد  کمک کند؛ بنابراین با نوشیدن منظم آب خیار به طور روزانه می‌توانید از شر  سمومی که به شکل ناخواسته وارد بدن‎تان می‌شوند، خلاص شوید.

با وجود تصور غلط بسیاری از مردم،  سم‌زدایی عملی یکباره نیست و شاید به سادگی نیز صورت نگیرد؛ به همین دلیل  هم به صورت متوالی یا شاید روزانه در بدن شما اتفاق می‌افتد؛ در نتیجه لازم  است که بدن شما هر روز تصفیه شود و از غذا‌های سمی دوری کند.

به تمامی این مسائل، باید در معرض سموم  محیطی قرار گرفتن، آن هم به صورت روزانه را نیز اضافه کرد؛ به همین دلیل  است که باید تا جای ممکن به صورت مداوم به تقویت سم‌زدایی بدن خود توجه  کافی را داشته باشید. یک فرآیند سم‌زدایی منظم و ملایم می‌تواند کلید  سلامتی طولانی مدت شما باشد که نوشیدن آب خیار در این فرآیند بی‌تاثیر  نخواهد بود.

خاصیت ضد سرطانی 

حفظ رژیم غذایی سالم، متعادل و کامل  می‌تواند در کاهش خطر ابتلا به سرطان تاثیرگذار باشد. خیار با داشتن  آنتی‌اکسیدان، ویتامین c و هم‌چنین فلاونوئید‌های آنتی‌اکسیدانی از جمله  کوئرستین، لوتولین و کائمپرفرول و… می‌تواند با بروز بیماری سرطان مقابله  کند.

درست است که این میوه به تنهایی در درمان  بیماری سرطان موثر نیست اما به دلیل تامین مواد معدنی، رطوبت، آنتی‌اکسیدان  و… در بدن شما می‌تواند یک رژیم غذایی سالم و به دور از سرطان را برای‎تان  فراهم آورد؛ بنابراین اضافه کردن آب خیار به رژیم غذایی تاثیر زیادی در  جلوگیری از ابتلا به سرطان و بسیاری از بیماری‌های دیگر خواهد داشت.

منبع: تابناک با تو

همچنین بخوانید:

عدس ؛ خوراکی باهوش ها 

ضد آفتاب خوراکی ؛ مگه داریم؟! 

آب کرفس ؛ اکسیر سبز سلامتی 

  • narges nazif
  • ۰
  • ۰

چگونه چاق ‎شویم؟

خوراکی‎های عجیب چاق‎کننده را می‎شناسید؟ با مجله پیام دلتا همراه باشید.

خوراکی چاق کننده

  

لاغری و چاقی گاهی اوقات دردسر ساز  است؛ البته افرادی که کمبود وزن دارند؛ چون از این نظر ضعیف‌تر هستند، ممکن  است به بیماری‌های مختلفی دچار شوند در حالی که با کمی غذا خوردن و انتخاب  خوراکی‎های مناسب می‌توانند به وزن دلخواه‎شان برسند.

اگر لاغر هستید و می‎خواهید چاق شوید و به وزن ایده‎آل خودتان برسید با مجله مجله پیام دلتا همراه باشید و این خوراکی‎های خوشمزه را بشناسید.

چاق شدن سریع

  چگونه چاق شویم؟

بیشتر افراد لاغر یا رژیم غذایی مناسبی  ندارند یا نمی‎دانند چه مواد غذایی باید مصرف کنند؛ ما در ادامه به شما یک  تغذیه سالم چاق‎کننده را معرفی می‎کنیم.

گردو

گردو یکی از آجیل‌هایی است که به شما کمک  می‌کند تا خیلی سریع و طبیعی چاق شوید. میزان امگا ۳ در این ماده بسیار  زیاد است و از بیماری‌های مختلف در بدن شما جلوگیری می‌کند.

شیر پرچرب

شیر به تنهایی می‌تواند بسیاری از  بیماری‌های بدن را از بین ببرد ولی بسیاری از پزشکان نوع کم‎چرب آن را  توصیه می‌کنند. شیر پرچرب تمام خواص شیر را دارد و گزینه مناسبی برای  افرادی است که می‌خواهند چاق شوند.

نارگیل

نارگیل یکی از بهترین میوه‌هایی است که  می‌توانید از آن استفاده کنید. آب نارگیل مواد مغذی بی‎شمار و کالری بالایی  دارد که می‌تواند به شما در افزایش وزن کمک کند.

موز

موز میوه‎ای است که می‌تواند به عنوان یک  کربوهیدرات سالم از آن نام برد و یکی دیگر از مواد خوب برای چاق شدن است.  موز همچنین می‌تواند انرژی روزانه شما را تأمین کند.

چاق شدن سریع

دانه‌های مغذی

از جمله دانه‌های مغذی می‌توانیم به تخم  کتان، دانه هندوانه، شاه‎دانه و کنجد اشاره کنیم که هر کدام آن‌ها دارای  اسیدهای چرب مفید برای بدن هستند و به شما در چاق شدن کمک بسزایی می‌کنند.

بادام

بادام یکی از تنقلات سالم است. این ماده  سرشار از ویتامین‌های مختلف و همچنین ماده‎ی مبارز با بیماری‌های عصبی است.  بادام نیز می‌تواند به افراد لاغر کمک بسزایی بکند.

روغن زیتون

هیچ پزشکی را پیدا نخواهید کرد که روغن  زیتون را توصیه نکند! این روغن نه تنها باعث چاق شدن شما می‎شود  بلکه از  بیماری‎های قلبی – عروقی نیز پیشگری می‌کند.

سیب‌زمینی

این ماده منبعی عظیم از کربوهیدرات‎ها و  همچنین مملو از مواد مغذی است که البته همیشه به عنوان یک ماده چاق‎کننده  از آن نام برده می‌شود.

لوبیا

لوبیا مملو از پروتئین است و با کالری  زیادی که دارد می‌تواند انرژی شما را برای کارهای سخت تأمین کند و همچنین  به شما در چاق شدن نیز کمک زیادی می‌کند.

غذاهای دریایی

ماهی‌های آزاد و تن و همچنین میگو از جمله  مواد دیگری هستند که مواد مغذی مختلف مانند امگا ۳ دارند. این مواد همچنین  به شما در داشتن بدنی سالم و چاق نیز کمک می‌کنند.

چاق شدن سریع

نکاتی که لاغرها باید بدانند

دلیل لاغری‎تان را حتما پیدا کنید

لاغری می‎تواند در پی بیماری‎هایی چون پرکاری تیروئید، بیماری‎های  انگلی، سوء جذب و استرس‎های روحی ایجاد شود؛ پس با مراجعه به پزشک و دادن  آزمایشات لازم دلیل آن را پیدا کنید. اگر علت لاغری شما با مراجعه به پزشک  بیماری خاصی نبود؛ پس شما باید سبک تغذیه و رژیم غذایی خودتان را تغییر  دهید البته برای این موضوع می‎توانید با متخصص تغذیه صحبت کنید.

ورزش کنید

  • ورزش نکردن در لاغر‌ها باعث چاقی موضعی  می‎‎شود و برای جلوگیری از چنین اتفاقی، آن‎ها باید ورزش و پیاده‌‎روی را  در برنامه‌‎های روزانه خود بگنجانند؛ مثلا شما می‎توانید قبل از صرف غذا،  یک ورزش سبک انجام دهید.

نکات طلایی

  • حتما صبحانه بخورید. در رژیم غذایی برای چاق شدن‌ از غذاهای کم‌‎حجم و پُرکالری مانند کره، عسل، خرما و مغز دانه‌‎ها استفاده کنید.
  • از مصرف بیش از حد خوراکی‎هایی مثل انواع شیرینی و شکلات که جلوی اشتهای شما را می‎گیرند تا حد امکان پرهیز کنید.
  • زیاد کردن وعده‌‎های غذایی یکی از راه‌‎های چاق شدن است حتی اگر در هر وعده میزان غذای مصرفی‎تان کم باشد.
  • خوردن آب با فاصله کمی از آغاز یا پایان  وعده‎های غذایی برای لاغر‌ها ضرر دارد؛ چون شیره‌‎های گوارشی را رقیق  می‎کند و غذا به درستی هضم نمی‎شود.
  • غذاهای پر‏کالری مصرف کنید که به راحتی خورده می‎شوند؛ مثل انواع دسر، ماست و شیر پرچرب، شیرموز و مغزها.
  • به غذاهای خود مقداری روغن زیتون اضافه کنید.
  • محیطی که لاغر‌ها در آن غذا می‌‎خورند، باید دلچسب و مطلوب باشد. فرد  لاغری که می ‎خواهد با غذا‌ خوردن چاق شود، باید غذایش را در محیطی به دور  از استرس بخورد.

همچنین بخوانید:

چگونه یک جغد ورزشکار باشیم؟ 

عدس ؛ خوراکی باهوش ها 

12 دانه‎ ی شگفت انگیز لاغری 

  • narges nazif
  • ۰
  • ۰

آیا می‎دانستید که سبک زندگی و تغذیه  شما با حافظه‎تان ارتباط مستقیمی دارد؟ اصلا تا به حال با مغزتان ورزش  کرده‎اید؟ با دلتا همراه باشید.

تقویت حافظه

  

تمرینات ساده‎ای برای مغز شما وجود  دارد که قدرت و سرعت هوش و حافظه‎تان را بهبود می‎بخشد. شما می‎توانید برای تقویت توان مغز خود آنها را به کار ببندید تا حافظه بهتری داشته باشید و  همه چیز را به خوبی به یاد آورید.

به گزارش مجله پیام دلتا،  متاسفانه با افزایش سن، قدرت مغز ما کاهش می‎یابد. اگر شما به طور معمول  بسیاری از چیزها را فراموش می‎کنید، این مسئله می‎تواند نگران‎کننده باشد  اما شما می‎توانید به رفع این حالت و تقویت حافظه خودتان کمک کنید.

تقویت حافظه

چگونه یک مغز قدرتمند داشته باشیم؟

کارشناسان بیشتر توصیه می‎کنند، تمرین‎های  مغزی و راهکارهایی که برای تقویت عملکرد حافظه‎تان می‎خواهید انجام دهید،  بهتر است شامل فعالیت‎هایی در دنیای واقعی باشند. در ادامه به برخی از این  فعالیت‎ها برای تقویت حافظه اشاره می‎کنیم:

از مسیر جدید به خانه بروید

این تمرین با اینکه بسیار ساده به نظر  می‎رسد اما در تقویت حافظه و مغز شما  بسیار تاثیرگذار است. شما مجبور  هستید برای یافتن مسیر خود، حواس‎تان را بهتر درگیر کنید که باعث می‎شود  مغزتان بیشتر کار کند؛ زیرا مغز شما مسیر همیشگی را بلد است و نسبت به آن  بی‎اعتنا و شرطی عمل می‎کند.

با صدای بلند تکرار کنید

برای به خاطر سپردن هر چیزی که می‎خوانید  بهتر است آن را با صدای بلند تکرار کنید؛ به عنوان مثال با صدای بلند نام  کسی که به تازگی ملاقات کرده‎اید را تکرار کنید تا نام او در ذهن‎تان باقی  بماند.

گوش دادن همزمان با خواندن

گوش دادن به صدا از چیزی که در حال خواندن یا تماشای آن هستیم می‎تواند حواس بیشتری را درگیر کرده و عملکرد مغز را تقویت نماید.

جدول حل کنید

جدول کلمات متقاطع و دیگر بازی‎های مربوط  به واژه‎ها که شما در آنها مجبور به تنظیم حروف هستید، می‎توانند به خوبی  مغز شما را تحریک کنند و حافظه را بهبود بخشند.

تقویت حافظه

شطرنج بازی کنید

بازی‎های فکری مختلفی هستند که می‎‏توانند  عملکرد مغز را بهبود بخشند. بازی‎های استراتژیکی مانند شطرنج و چکرز مثال  بسیار خوبی در این مورد هستند. بازی‎های دیگری همچون سودوکو هم می‎تواند  تمرین خوبی برای مغز و حافظه شما باشند.

نواختن یک ساز را یاد بگیرید

شروع به آموختن یک ساز کنید. مطالعات نشان  می‎دهند که یادگیری چیزی جدید و پیچیده در طول مدت زمان طولانی می‎تواند  برای داشتن یک ذهن سالم مفید باشد.

یک زبان خارجی یاد بگیرید

ثبت‎نام در یک دوره زبان خارجی را در یک  آموزشگاه محلی یا حتی به صورت آموزش آنلاین شروع کنید. این کار کمک می‎کند  که مغز شما سرحال و جوان بماند و حافظه شما تقویت شود.

غذاهای جدید طبخ کنید

به کلاس‎های آشپزی بروید و طبخ غذاهایی  جدید را یاد بگیرید. پخت و پز باعث تحریک بخش‎های مختلف مغز و حواس مختلف  همچون بویایی، بینایی و چشایی می‎شود.

غذا را با چاپستیک بخورید

چاپستیک (چوب‎های غذاخوری)  مغز شما را وادار به توجه و تمرکز می‎کند، به خصوص اگر هرگز از آنها استفاده نکرده‎اید.

ورزش مغز

 محاسبات ریاضی انجام دهید

همیشه خود را به استفاده از یک قلم و کاغذ  و ماشین‎حساب عادت ندهید و برای کشف محاسبات ریاضی چندان عجله نکنید. سعی  کنید یک سری محاسبات را در ذهن خود انجام دهید.

مدیتیشن کنید

تمرین دادن ذهن و مغز برای رسیدن به آرامش  همیشه هم آسان نیست اما می‎توانید این کار را از طریق مدیتیشن انجام دهید.  برخی از مزایای استفاده از مدیتیشن عبارت است از: کاهش استرس، توانایی  یادگیری بیشتر، تمرکز و توجه بیشتر، تقویت حافظه و خلق و خو و همچنین معکوس  کردن آتروفی مغزی.

شماره تلفن‎ها را حفظ کنید

با به خاطر سپردن نام افراد و شماره تلفن  آنها ارتباط بین سلول‎های مغزی خود را تقویت می‎کنید که می‎تواند برای مغز و  حافظه شما تفاوت بزرگی ایجاد کند. برای حفظ کردن یک شماره ده رقمی  می‎توانید آن رقم را به بخش‎های کوچک‎تر تقسیم کنید تا حفظ کردن‎شان  راحت‎تر شود.

به اندازه کافی بخوابید

چشمان شما هر شب باید با اندازه کافی بسته  باشند. مغز انسان نیاز به شش تا هشت ساعت استراحت یا حداقل دو دوره خواب  عمیق دارد تا تغییرات شیمیایی لازم برای ادغام مهارت‎ها و اطلاعات جدید در  حافظه بلند‎مدت را داشته باشد.

به یاد داشته باشید که مغز شما به طرق  مختلفی رشد می‎کند. با ورزش‎های مغزی می‎توانید قدرت حافظه و مغز خود را به  چالش بکشید و آن را سالم نگه دارید.

همچنین بخوانید:

چگونه یک جغد ورزشکار باشیم؟ 

راز طول عمر ؛ چطور 120 ساله شویم؟! 

چرا زود خسته می‎شویم؟(+ویدئو) 

  • narges nazif
  • ۰
  • ۰

اگر همیشه خسته و بی‎حال هستید و علت آن را نمی‎دانید، این مقاله را حتما بخوانید.

علت ضعف و خستگی بدن

  

بسیاری از افراد در بیشتر اوقات احساس خستگی و ضعف شدید جسمانی دارند البته دلایل مختلفی از جمله بیماری‎های گوناکون یا سبک زندگی افراد و نوع تغذیه آن ها در به وجود آمدن این حالت دخیل است؛ با مجله پیام دلتا همراه باشید تا دیگر هیچ‎گاه احساس خستگی نکنید.

بدن خسته

علت خستگی بدن

اگر شما هم جزء افرادی هستید که زود خسته  می‎شوید؛ بدون آنکه دلیل آن را بدانید، حتما این موارد را در سبک زندگی و  سیستم ایمنی بدن‎تان چک کنید.

 

تغذیه

 تغذیه و درواقع نوع غذایی که می‎خوریم با  سطح انرژی و ویتامین‎های بدن ما در ارتباط است؛ با کاهش یافتن سطح قند خون  بدن، ممکن است فرد احساس خستگی بیش از حد کند؛ بنابراین، برای رژیم غذایی  سالم و سرشار از انرژی باید از سبزیجات، میوه‎ها و پروتئین بدون چربی  استفاده کرد . بسیاری از افراد در طول روز مدام احساس خستگی می‎کنند که این  مسئله ممکن است به دلیل عدم داشتن رژیم غذایی مناسب در سبک زندگی آنها  باشد.

البته باید به این نکته هم توجه داشت که  پرخوری و چاقی بیش از حد هم می‎تواند یکی دیگر از عوامل خستگی بدن باشد که  قطعا باید کنترل شود؛ پس از این به بعد، بیشتر مراقب غذاهایی که میل  می‎کنید، باشید.

کمبود آب بدن

آب همیشه دوای بسیاری از دردهای ما است؛  کمبود این ماده‎ی حیاتی می‎تواند علاوه بر سردرد و بروز بیماری‎های خاص  باعث بی‎حالی، سستی و خستگی بدن شود؛ پس تا می‎توانید در طول روز آب مصرف  کنید.

اختلال در خواب

اغلب مردم خواب ناکافی دارند . اگر شما از  دسته افرادی هستید که در طول روز احساس خستگی می‎کنید، باید علاوه بر  تنظیم ساعت خواب از خوردن کافئین قبل از خواب خودداری کنید تا راحت‎تر  بخوابید؛ بنابراین، سعی کنید اتاق خواب به اندازه کافی آرام و ساکت باشد تا  بتوانید به راحتی استراحت کنید .

ورزش نکردن

شما باید حداقل سه ساعت قبل از خواب ورزش  کرده باشید؛ هرچقدر ورزش کنید، کمتر احساس خستگی می‎کنید و پر انرژی‎تر  می‎شوید؛ بنابراین، ورزش کردن را از همین ماه شروع کنید، تا در سه تا شش  ماه پیشرفت قابل توجهی در انرژی خود پیدا کرده و کمتر احساس خستگی کنید.

کم‏‎خونی

کم‎خونی می‎تواند از جمله علائم خستگی  باشد. کم‏‎خونی با آزمایش خون مشخص می‎‏شود.این بیماری از جمله مشکلات عمده  زنان است. کم‎خونی را می‎توان با رژیم غذایی غنی از آهن که سرشار از گوشت،  سبزی‎های برگ‎دار یا مکمل‎های غذایی حاوی آهن هستند، جبران کرد.

بیماری تیروئید

بیماری تیروئید پرکار و کم‎کار هر دو  می‎تواند باعث خستگی بدن شما شود. آزمایش خون راهی برای  تشخیص عملکرد غده  تیروئید است که برای این کار حتما باید به پزشک متخصص مراجعه کنید.

دیابت

دیابت و میزان قند خون هم می‎تواند باعث  خستگی بدن شود؛ بیمارانی که دیابت غیر قابل کنترل دارند و احساس ضعف و  بی‎حالی شدیدی می‎کنند، با آزمایش خون می‎توانند بیماری خود را تشخیص دهند و   با مصرف دارو جلوی ضعف و بی‎حالی بدن‎شان را بگیرند.

علت خستگی بدن

افسردگی

اگر شما احساس سستی و بی‎حالی می‎کنید و  تمایل به انجام دادن هیچ‎گونه فعالیتی ندارید، ناامید هستید و هیچ لذتی از  انجام دادن فعالیتی که زمانی برای شما لذت‎بخش بوده است، نمی‎برید و احساس  رخوت و خستگی می‎کنید، ممکن است مبتلا به افسردگی شده باشید؛ پس شما باید  سریعا به روانشناس مراجعه کنید تا به بهتر شدن حال‎تان کمک کند .

مشکلات قلبی

گاهی خستگی می‎تواند نشانه مشکل قلبی باشد  که این مشکل در بین زنان بسیار رایج است . اگر بلافاصله با  ورزش کردن  احساس خستگی می‎کنید، این مسئله می‎تواند نشانه مشکل قلبی شما باشد .

البته شایان ذکر است که تمام این موارد  باید با انجام دادن آزمایش و توسط پزشک متخصص تشخیص داده شود و شما نباید  حتی با وجود ضعف و خستگی شدید بدنی به خود‎درمانی یا مصرف ویتامین‎های  مختلف بپردازید.

همچنین بخوانید:

شیر طلا ؛ خوراکی عجیب بیابانی!(+ویدئو) 

مار سبز ؛ خوردنی مفید و لاکچری 

چرا باید صبحانه بخوریم؟(+ویدئو) 

  • narges nazif
  • ۰
  • ۰

بهشت میکروب‎ها دقیقا کجای دنیا است؟ مجله پیام دلتا جواب سوال شما را می‎داند! این مطلب مهیج را از دست ندهید!



قطعا همه ما از کثیفی متنفر هستیم! البته اگر از رفتن به دستشویی‌های عمومی چندش‌تان می‌شود و تصور می‌کنید که کثیف‌ترین و آلوده‌ترین جای دنیا کاسه توالت است، سخت در اشتباه هستید؛ چون دور و برتان پر از وسایل و اشیایی است که روزانه با آنها سروکار دارید، غافل از این‌که آلوده‎تر از کاسه توالت هستند. با مجله پیام دلتا برای سپری کردن یک روز بهداشتی همراه باشید.

 

کثیف‎ترین مکان‎ها و وسایل دنیا
کثیف‎ترین مکان‎ها و وسایل دنیا را می‎شناسید؟ به شما قول می‎دهیم بعد از خواندن این مطلب حتما دست‌های‎تان را به طور ناخودآگاه خواهید شست! البته نباید در این مورد وسواس به خرج دهید.

صفحه موبایل هوشمند و تبلت
به گفته محققان میکروبیولوژی دانشگاه منچستر، صفحه تلفن همراه هوشمندتان که در طول روز هزاران بار لمسش می‌کنید، یک زمینه واقعی برای باکتری‌شناسی است؛ به این دلیل که در مقایسه با کاسه توالت 500 برابر بیشتر میکروب و باکتری دارد. روی این صفحه آلوده بدون این‌که شما متوجه باشید، انواع باکتری‌های موذی از اشریشیا کولی گرفته تا سالمونلا و استرپتوکوکوس، رژه می‌روند.

دستگیره ‌مترو و اتوبوس
همه ما که روزانه با وسایل نقلیه عمومی این طرف و آن طرف می‌رویم، ناچار دستگیره مترو یا اتوبوس را نگه می‌داریم تا از افتادن در امان باشیم اما به عقیده بیولوژیست‌های دانشگاه آریزونا، کاسه توالت به مراتب تمیزتر از دستگیره مترو و اتوبوس‌ها است.

به دلیل این‌که در کاسه توالت صرفا 50 نوع میکروب مختلف دارد، در حالی که میله‌های مترو یا اتوبوس آلوده به صدها هزار باکتری است. به عقیده این محققان اگر دستگیره‌ها آلوده به میکروب مدفوع بودند، احتمال ابتلا به هپاتیت A از طریق تماس با آنها دور از ذهن نبود.

میز کار
شغل شما تاثیر زیادی روی سلامت جسم و روح‎تان دارد. از سختی کار گرفته تا وسایل و ابزار داخل اتاق کارتان در سلامتی‎تان نقش دارند.

بر همین اساس، باید بدانید اگر میز کارتان را به مدت طولانی تمیز نکنید، با یک وسیله آلوده‌تر از کاسه توالت سر و کار دارید؛ به‌ دلیل این‌که در هر سانتی‎متر مربع آن بیش از شش هزار میکروب و باکتری لانه می‌کند؛ بنابراین، توصیه می‌شود که میز کارتان را به طور مرتب تمیز و ضدعفونی کنید و در طول روز به طور مرتب دست‌های‎تان را بشویید.

 

صفحه کلید رایانه
بعد از دست زدن به کیبورد کامپیوتر (مخصوصا در سر کار)، حتما دست‌های‎تان را با آب و صابون بشویید.

متخصصان توصیه می‌کنند، به هیچ عنوان روی میز کارتان غذا نخورید و هیچ ماده غذایی را روی صفحه کلید رایانه‌تان قرار ندهید، به خاطر این‌که حدود پنج برابر آلوده‌تر از کاسه توالت است.

تلفن محل کار
در سال 2004، نتایج یک پژوهش نشان داد که تلفن اداره‎ها به طور متوسط آلوده به 25.127 باکتری و میکروب مختلف در واحد سطح خود است؛ بنابراین لازم است نه تنها اشیای موجود روی میز کارتان را با دستمال تمیز و ضدعفونی کنید بلکه دست‌های‎تان را هم به طور مرتب بشویید.

کیف دستی
بیشتر خانم‌ها عادت دارند، کیف دستی‌شان را روی زمین و کنار دست‎شان قرار دهند. فرقی نمی‌کند کیف‌تان را روی صندلی کنار دست‎تان قرار دهید یا روی زمین یا تراس کافه یا صندلی مترو و اتوبوس. بهتر است بدانید میکروب‌ها بی‌هیچ ترس و واهمه‌ای وارد بافت کیف دستی‌تان شده و بعد از آن به دست‌های‎تان راه پیدا می‌کنند.

منوی رستوران‌ها
خبرنگار روزنامه ویروس‌شناسی پزشکی (Medical Virology )، پژوهشی را به چاپ رسانده که نشان می‌دهد باکتری آنفلوانزا می‌تواند‌ حدود 18 ساعت روی پوشش پلاستیکی منوهای رستوران‌ها زنده بماند و باعث آلودگی مردم شود؛ بنابراین این بار بعد از این‌که در رستوران منو را ورق زدید و غذای‎تان را سفارش دادید، دست‌هایتان را حتما بشویید.

لوازم کمک ورزشی باشگاه‌ها و پارک‎ها
نتایج پژوهش جدیدی که در آمریکا انجام شده است، نشان می‌دهد، ردپای باکتری «استافیلوکوکوس» که یکی از باکتری‌های اصلی در شیوع عفونت بیمارستانی است و در برابر متی‎سیلین (داروهای ضدمیکروب) مقاوم شده است، روی دستگاه‌های ورزشی وجود دارد. این باکتری می‌تواند بیش از یک ماه روی سطوحی که آلوده به تعریق است، زنده بماند.

وسایل بازی در پارک‌ها
روی بعضی از وسایل و تجهیزات موجود در پارک‌ها و شهربازی‌ها مثل سرسره، الاکلنگ و تاب، نوعی باکتری که در مدفوع انسان وجود دارد، یافت شده است؛ بنابراین توصیه می‌شود کودکان بعد از هر بار استفاده از این وسایل بازی، دست‌های‎شان را حتما با آب و صابون بشویند.

عینک‌های سه‌بعدی
نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان داده است عینک‌هایی که در سینما سه‌بعدی‌ها در اختیارتان گذاشته می‌شود، تعداد زیادی میکروب از جمله باکتری‎های عامل بیماری ورم ملتحمه چشم، عفونت‌های چشمی، مسمومیت‌های غذایی، عفونت خون و ذات‎الریه دارند؛ بنابراین در صورت استفاده از این نوع وسایل حتما آنها را ضدعفونی کنید.

مسواک
مسواک‌هایی که درست آب کشیده نمی‌شوند، خانه‎ی امن میکروب‌ها و ویروس‌هایی مثل استرپتوکوک، هرپس، استافیلوکوک و ویروس آنفلوآنزا محسوب می‌شوند.

تحقیقات نشان می‎دهد زمانی که سیفون توالت کشیده می‎شود، ذرات آب آلوده با شش متر جهش پخش می‎شوند و به راحتی روی مسواک‎هایی که در توالت نگهداری می‎شوند، می‎نشینند.

لذا توصیه می‌کنیم مسواک را بیرون از محیط دستشویی نگه دارید و بعد از هر بار استفاده آن را با دقت بشویید و خشک کنید. سر مسواک را رو به بالا قرار دهید و هر سه ماه یک بار آن را تعویض کنید.

پادری و جاکفشی
نتایج برخی از پژوهش‌ها نشان می‌دهد در 96 درصد پادری‌ها و جاکفشی‌ها، ردپایی از باکتری‌های مدفوع انسانی دیده شده است که از طریق کف کفش‌ها منتقل می‌شوند.

بهتر است جاکفشی را بیرون از منزل گذاشته و کفش‌ها را بیرون از منزل درآورید. لازم است‌ به طور مرتب پادری مقابل در آپارتمان خود را بشویید.

صفحه کلید دستگاه‌های خودپرداز
نتایج پژوهش‎ها نشان می‌دهد، صفحه کلید دستگاه‌های خودپرداز، آلوده به نوعی باکتری به نام «باسیلوس سرئوس» است که می‌تواند در بدن انسان علائمی مشابه با مسمومیت غذایی ایجاد کند.

اسکناس و سکه پول
پول یا همان چرک کف دست که برای گذراندن امور زندگی، سخت به آن نیازمند هستیم؛ به خاطرش دچار حرص و طمع می‌شویم و برای به دست آوردنش گاهی دست به هرکاری می‌زنیم، یکی از کثیف‌ترین اشیایی است که هر روز با آن سروکار داریم. باید بدانید که اسکناس‌ها حدود 26 هزار باکتری دارند.

تخته گوشت آشپزخانه
اگر تخته گوشت را به درستی تمیز نکرده و نشویید، با یکی از آلوده‌ترین لوازم آشپزخانه طرف هستید؛ به دلیل این‌که بقایای گوشت خام و دیگر سبزیجات آلوده در تخته گوشت باقی مانده و آن را به لانه باکتری‌ها تبدیل می‌کند.

 

کنترل تلویزیون
کنترل تلویزیون که روزانه بارها و بارها آن را به دست می‎گیرید و کانال‎ها را زیر و رو می‌کنید، جزء آلوده‌ترین اشیای اطراف‎تان است.

معمولا کنترل تلویزیون به ندرت تمیز می‌شود؛ در نتیجه لانه باکتری‌ها و میکروب‌های بی‎شماری است و اگر دست یک فرد بیمار باشد، به وسیله‌ای برای انتقال بیماری تبدیل می‌شود.

به شما توصیه می‌کنیم کنترل تلویزیون را هم تمیز و ضدعفونی کنید و بعد از دست زدن به این وسیله، دست‌های‎تان را به طور مرتب بشویید.

محفظه ماشین لباسشویی یا سبد لباس چرک
با قرار دادن لباس‎های کثیف، به ویژه لباس زیر چرک در محفظه ماشین لباسشویی و سبد لباس چرک (و نشستن لباس‎ها)، حدود صد میلیون باکتری‎ای کولای منتشر می‎شود که در محفظه باقی می‎مانند و به راحتی به لباس‎های شما منتقل می‎شوند.

حوله توالت
باکتری‎ها برای حیات و انتشار نیازمند سه پارامتر رطوبت، گرما و ماده هستند. حوله درون توالت با قرار دادن هر سه مورد در اختیار میکروب‎ها، محل مناسبی برای رشد و انتشار است؛ پس از قرار دادن حوله در توالت خودداری کنید؛ مثلا به جای آن می‎توانید از دستمال‎های یک بار مصرف استفاده کنید.

شیر آب
شیر آب، به ویژه شیرهای موجود در توالت، منبع میکروب و باکتری‎های بیماری زا هستند. اگرچه ممکن است اصلا به چشم نیایند.

اسفنج و اسکاچ آشپزخانه
یکی از مهم‎ترین منابع پخش باکتری و میکروب‎ها، اسفنج و اسکاچ‎های ظرفشویی است.

بررسی‎های محققان آریزونا نشان می‎دهد که حدود 10 درصد از اسفنج‎های آشپزخانه در آمریکا، حاوی باکتری سالمونلا بوده‎اند.تحقیقات انجام‎ شده نشان می‎دهد که که میزان باکتری‎های موجود در اسفنج آشپزخانه، 400 برابر بیشتر از کاسه توالت است.

همچنین بخوانید:
دندان سفید با معجون های خانگی

از خواب پریدن را جدی بگیریم!

اختلال روانی؛ ترس از قضاوت دیگران

  • narges nazif
  • ۰
  • ۰

چرا تشنه می‎شویم؟

همیشه عطش دارید و زیاد تشنه می‎شوید؟ شاید بیمار هستید و خودتان نمی‎دانید! نگران نباشید! یک لیوان آب میل کنید و این مقاله را تا انتها بخوانید.

 کم‎آبی و تشنگی زیاد می‎تواند یکی از علائم خطرناک و زنگ هشداری برای انواع بیماری‎ها باشد. در این مواقع باید چه کنیم؟ با مجله پیام دلتا

همراه باشید تا این موضوع را بررسی کنیم.

 

عوارض تشنگی و کم‎آبی بدن
وقتی دچار تشنگی شدید می‎شوید، دلیل آن واضح است؛ مقدار جذب H2O در بدن شما به حداقل رسیده است؛ بنابراین شما حتما در خوردن خوراکی‎های شور پرخوری کرده‎اید یا تمرینات بدنی بسیار سختی داشته‎اید. اما تشنگی و کم‎آبی بدن مانند خشکی صحرا ممکن است، به عملکرد و طرز کار بدن شما مرتبط باشد و وضعیت سلامتی‎تان را نشان دهد.

یک پزشک مراقبت‎های اولیه در مرکز پزشکی مرسی در بالتیمور این‎گونه می‎گوید: هر شرایطی که میزان نمک و آب بدن شما را تغییر دهد، باعث تشنگی می‎شود. اگر بدن شما همیشه خسته و کم‎آب است و زیاد تشنه می‎شوید، ممکن است نیاز داشته باشید که پزشک شما را معاینه کند تا از بیماری‎های اخلالگر پنهانی پیشگیری کنید.

 

بیماری‎های مرتبط با کم آبی بدن
دیابت
سرپرست پزشکی مراقبت‎های اضطراری در هانتینگدان شمالی در پنسیل‎وانیا می‎گوید: دیابت می‎تواند خطر ابتلا به کم آب شدن بدن را افزیش دهد، مخصوصا اگر هنوز از ابتلا به آن آگاه نباشید.

وقتی قند خون بالا می‎رود، بدن به کلیه‎‌ها فشار مضاعف وارد می‎کند تا ادرار بیشتری برای دفع گلوکز اضافی تولید کند. او اضافه می‎کند: نشانه شایع این بیماری، دفع ادرار زود به زود است که باعث تشنگی شما می‎شود.

این امر باعث نوشیدن بیشتر مایعات می‎شود که مسئله را تشدید می‎کند. اگر شما تجربه تشنگی بیش از حد و تکرر ادرار و همچنین سایر علائم مثل از دست دادن وزن، خستگی، تحریک‎پذیری وکج‎خلقی دارید، دکتر با انجام تست قند خون می‎تواند به دیابتی بودن شما پی ببرد.

دیابت بی‎مزه
طبق مطالعات دانشمندان، اگرچه دیابت بی‎مزه به دیابتی که می‎شناسیم و از آن بیزار هستیم، ربطی ندارد اما هر دوی آنها نشانه‎ها و علائم مشترکی مانند پرشدن مثانه دارند. دیابت بی‎مزه با عدم تعادل هورمونی در بدن جذب آب را تحت ‎تاثیر قرار می‎دهد.

درواقع چون مقدار زیادی از آب بدن‎تان را با ادرار از دست می‎دهید، بدن تلاش می‎کند مایع از‎دست‎رفته را جبران کند؛ پس دچار تشنگی می‎شوید.

 از آنجایی که چندین نوع دیابت بی‎مزه وجود دارد و شرایط دیگری هم باعث این نوع دیابت می‎‏شود، دکتر شما آزمایشات متفاوتی برای تشخیص انتخاب درمان این نوع بیماری انجام خواهد داد.

قاعدگی خانم‎ها
در طول سیل بزرگ (خونریزی) ممکن است تمایل شدید به مکیدن آب مانند یک جاروبرقی داشته باشید.

نگران نباشید! این امر طبیعی است. در حقیقت، مقدار استروژن و پروژسترون می‎توانند بر حجم مایعات تاثیر بگذارند. به علاوه، وقتی شما در سندرم قبل از قاعدگی زنان (PMS) هستید، مطمئن شوید که یک بطری آب دستی همراه‎تان است.

خشکی دهان
خشکی دهان که به اشتباه به زروستومی (نوعی بیماری است که در اثر کاهش ترشح بزاق ایجاد می‌شود و با تشنگی مفرط متفاوت است.) هم شناخته می‎شود، معمولا با تشنگی بیش از حد اشتباه گرفته می‎شود. البته این خشکی غیر طبیعی از غشاهای مخاطی در دهان با توجه به کاهش جریان یا تغییر در ترکیب بزاق دهان است.

اگر غده‎های شما به اندازه کافی بزاق ترشح نکنند، باعث علائم آزاردهنده دیگری مانند بوی بد دهان، مشکل در جویدن و غلظت بزاق دهان می‎شوند.

خشکی دهان می‎تواند عوارض تجویز داروهایی مانند داروهای آلرژی (بنادریل یا کلارتین)، داروهای سرگیجه‏‎آور و حرکتی مانند (آنتی ورد یا درامامین) باشد. این حالت می‎تواند نیاز بدن شما را به نوشیدن آب و رفع تشنگی و عطش بیشتر کند.

همچنین چندین بیماری وجود دارد که باعث تشنگی و خشکی دهان شما می‎شوند؛ پس همیشه مراجعه به پزشک اهمیت دارد.

کم‎خونی
از دست دادن مداوم یا ناگهانی خون به لطف مسائلی چون پریودهای سنگین و خونریزی بیش از حد زخم‎ها از علل شایع کم‎خونی هستند. بدن شما گلبول‎های قرمز خود را سریع‎تر از آنکه بتواند آنها را جایگزین کند، از دست می‎دهد و سعی دارد مایعات از‎دست‎داده را با شروع تشنگی جبران کند.

یک علت بسیار شایع و در عین حال ناشناخته دوره‎های سنگین قاعدگی شرایط کم ‎کاری تیروئید است. بیش از 70% مردم کم‌کاری تیروئید را تجربه کرده‎اند. در این مواقع، معاینه بدنی و آزمایش خون، کم‎خونی شما را مشخص می‎کند و درمانی که دریافت می‎کنید به نوع تشخیص  پزشک شما بستگی دارد.

فشارخون پایین و استرس
استرس مزمن موجب ترشح آندرنالین در آندرفانکشن می‎شود که وقتی استرس شدید باشد،  فشارخون کاهش پیدا می‎کند که باعث سرگیجه، افسردگی، دلهره و تشنگی شدید بدن خواهد شد.

درواقع، تشنگی ابزار بدن شما برای اضافه کردن آب به خون و برای افزایش فشارخون است. درواقع، تنها راه‎حل طولانی‎مدت، مدیریت کردن بهتر استرس است.

 

رژیم غذایی تشنگی شما را درمان می‎کند
غذاهایی که تاثیر دیورتیک(ادرارآور) دارند؛ مانند کرفس، مارچوبه، چغندر، لیمو، خربزه، زنجبیل و جعفری باعث می‎شوند که تشنه‎تر شوید؛ زیرا ادرار شما را زیاد می‎کنند.

جسیکا کاردینگ، پزشک متخصص رژیم غذایی در بیمارستان جراحی‎های خاص در نیویورک، می‎گوید: اگرچه این غذاها ارزش غذایی زیادی دارند اما شما باید تنوع مواد غذایی مختلف مانند سبزیجات و میوه‎ها را در رژیم خود حفظ کنید تا بتوانید تشنگی خود را کنترل کنید.

همچنین شما می‎توانید با خوردن غذاهای غنی از مایعات مانند بلغور و برنج قهوه‎ای که در هنگام پختن آب جذب می‎کنند با حفظ مایعات تعادل بدن‎تان را برقرار کنید.

همچنین بخوانید:
رژیم غذایی مناسب کارمند ها

قلب خود را بیمه کنید!

چگونه یک جغد ورزشکار باشیم؟

  • narges nazif
  • ۰
  • ۰

آب کرفس و این همه خاصیت؟! اگر شما هم از خواص این سوپر‎سبزی پرخاصیت بی خبر هستید، این مقاله را حتما بخوانید.



مگر می‎توان از آب کرفس گذشت؟ فرانسوی‌ها یک ضرب‌المثل جالب در مورد کرفس دارند که می‌گوید، اگر مردم خاصیت کرفس را می‌دانستند، تمام مزارع را به کاشتن آن اختصاص می‎دادند.

 

البته شما می‎توانید جدا از خورشت کرفس، برای بهره بردن از خواص گوناگون این سبزینه خوراکی، در ترکیب خوراکی‎های مختلف و سالادهای فصل از آن استفاده کنید. با مجله پیام دلتا همراه باشید.

 

خواص درمانی کرفس
کرفس و آب آن یک سوپر‎سبزی پرخاصیت با ویتامین‎های بسیار است البته مصرف آب آن شاید بیشتر برای لاغری بدن اهمیت داشته باشد اما همه ماجرا این نیست!

سرشار از املاح و ویتامین
در کرفس ویتامین‌های B ‌- A و C و املاح سدیم،‌ پتاسیم و فسفر نهفته است. عطر مطبوع، طعم گوارا و خواص انکارناپذیر کرفس، آن را از بین سبزی‌های دیگر ممتاز کرده است.

برگ کرفس حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین A (بتاکاروتن) است؛ در حالی که ساقه‎ی آن منبع ویتامین‎های B6 ,B2 ،B1، ویتامین C بوده و همچنین پتاسیم، اسید فولیک، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سدیم و چند نوع از اسیدهای آمینه ضروری دارد.

ویتامین C
کرفس منبعی فوق‎العاده از ویتامین C است. این ویتامین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‎کند. مصرف سبزیجات و میوه‎های غنی از ویتامین ث می‎تواند علائم سرماخوردگی را کاهش دهد یا از شدت این بیماری بکاهد.

بیش از 20 نتیجه تحقیقاتی معتبر نشان می‎‏دهد که ویتامین ث بهترین ویتامین برای جنگ با سرماخوردگی است و همینطور با تخریب ناشی از رادیکال‏‎های آزاد مقابله می‏‎کند.

زیبایی و سلامت پوست و مو
از آن جایی که کرفس سرشار از انواع ویتامین‎ها از جمله ویتامین آ، ب و ث بوده و در آن املاح نیز به مقدار زیاد نهفته است، می‎تواند مکمل خوبی برای زیبایی پوست و مو نیز باشد.

ویتامین C و انواع ویتامین‎های B موجود در آب کرفس برای از بین بردن جوش‎ها و لکه‎ها و کلسیم موجود در آن سبب رشد و ترمیم مو و ناخن‎ها خواهد شد؛ علاوه بر آن آب کرفس میل‎تان را به خوراکی‏‎های شیرین و انواع شیرینی‏‎ها که عامل مهمی در جوش زدن و ایجاد لکه‎ها خواهند بود، کم می‎کند و شما را در داشتن پوستی بدون جوش، سالم و زیبا یاری خواهد کرد.

فشار خون بالا
تحقیقات نشان می‎‌دهد مصرف روزانه‎ی آب کرفس به مدت یک هفته، تاثیر فوق‌‎العاده‌‎ای روی پایین آوردن فشارخون خواهد داشت. آب کرفس مُدر است؛ پتاسیم و سدیم موجود در آب کرفس تنظیم‎کننده‌‎های قوی مایعات بدن هستند و به تولید ادرار کمک می‌‎کنند و بدن را از وجود مایعات اضافی رها می‎سازند.

پیشگیری از سرطان
طبق یافته‌‎های محققان در دانشگاه نیوجرسی، کرفس دارای ترکیباتی است که از پخش سلول‌‎های سرطانی پیشگیری می‌‎کند و دارای ترکیبی به نام استیلنیک است که رشد سلول ‎های تومور را متوقف می‌‎کند.

از طرفی به گزارش نچرال نیوز، لوتئولین که به مقدار اندکی در نعناع و جعفری وجود دارد، به میزان قابل ملاحظه‎‌ای در کرفس هم موجود است که با داشتن آنتی‌‎اکسیدان قوی می‌‎تواند صدمات ناشی از تخریب سلولی را جبران کند. بهتر است بدانید که آب کرفس حاوی هشت گروه از مواد ضد سرطان است.

درمان آسم و آرتروز
مواد مغذی موجود در آب کرفس پر قدرت‎ترین ماده شیمیایی ضد التهاب بدن است و می‎‏تواند عوارض و دردهای مفاصل به خاطر روماتیسم یا  آرتروز، آسم، نقرس و ناهنجاری‎های ریوی را کاهش دهد.

آب کرفس و کلسترول
تحقیقات نشان داده‌‎اند که وجود ترکیب شیمیایی در کرفس به نام بوتیل فتالید باعث کاهش سطح کلسترول بد خون(LDL) می ‏شود.

درمان بی‎خوابی
کرفس به دلیل مواد معدنی منیزیم و پتاسیم برای آرامش اعصاب و بیماری‎های روحی مفید است؛ به همین جهت خوردن کرفس به افرادی که دچار عوارض کم‎خوابی یا بی‎خوابی هستند، توصیه می‎شود.

 

آب کرفس و لاغری
با مصرف روزانه آب کرفس، ولع خوردن شیرینی‌‎ها از بین می ‎رود؛ به عبارت دیگر، طبیعت این سبزی به علت تمام نعمت‎های موجود در آن بر روی هورمون اشتها و گرایش به مواد قندی اثر گذاشته و در نهایت از زیاد شدن وزن بدن جلوگیری می‌کند.

از بین برنده بوی بد دهان
تجربه نشان داده است که یک وعده غذای کرفس‎دار بوی بد دهان را از بین می‎برد. احتمالاً موادی که در معده تولید می‎شوند با مواد معطر کرفس ترکیب شده و از بوی بد دهان جلوگیری می‎کنند.

داروی ضدپیری
این سبزی برای کسانی که در میانسالی به سر می‎برند، نقش یک سد پیری را دارد. آب کرفس، فشار خون را کاهش داده و مقدار آن را تنظیم میکند و دردهای مفصلی و رماتیسم به واسطه گوگرد موجود در آن از بین می‎روند.

مقابله با اثرات بد سیگار کشیدن
اگر سابقه ژنتیک یا مصرف سیگار و هر عامل تهدید‎کننده دیگری شما را برای سرنوشت قلب و رگ‌های‎تان نگران کرده است، این نگرانی را با یک لیوان آب کرفس و هویج در روز از بین ببرید.

تقویت حافظه و افزایش قدرت یادگیری
فسفر یکی دیگر از موادی است که به وفور در کرفس و آب آن وجود دارد که مصرف آن برای تقویت حافظه مفید است و در کودکان قدرت یادگیری را بالا می‎برد.

 

مضرات کرفس
کرفس با توجه به خواص و فواید زیادی که دارد، اگر بی‎رویه مصرف شود، زمینه‎ساز بروز بسیاری از بیماری‎های خطرناک در بدن می‎شود.
کسانی که مبتلا به صرع هستند، نباید کرفس بخورند.
کسانی که دچار اسهال هستند، باید از خوردن کرفس خودداری کنند.
افراد حساس به نور از خوردن بیش از اندازه دانه کرفس خودداری کنند.
تخم کرفس برای ریه مضر است.
همچنین بخوانید:
8 خاصیت جادویی آب خیار

عدس ؛ خوراکی باهوش ها

ضد آفتاب خوراکی ؛ مگه داریم؟!

  • narges nazif
  • ۰
  • ۰

آیا می‎دانستید که شغل شما با تغذیه‎ تان در ارتباط است؟ اصلا کارمند‎ها باید چه غذاهایی بخورند؟ با دلتا همراه باشید.



امروزه، نقش تغذیه و جایگاه اساسی آن در تمامی گروه‎های سنی و نیز ارتباط آن با شغل کارکنان، مدیران و کارمندان و وضعیت سلامت جسمی آنان کاملا آشکار شده است. در بین گروه‎های شغلی امروزی، کارمندان گروه بسیار بزرگی از این افراد را تشکیل می‎دهند.

به گزارش مجله پیام دلتا، کارمندان همیشه از کمبود وقت می‎نالند و به همین دلیل ممکن است از تغذیه مناسب غافل شوند اما واقعا این یک سوال اساسی است که آنها باید چه چیزهایی بخورند؟ یا اینکه چه نوع رژیم غذایی برای آنها مفید است.

 

چرا تغذیه کارمندها اهمیت دارد؟
قطعا محیط کار کارمند‎ها در سلامتی آن‎ها و در نتیجه راندمان کار آنان اثر مستقیمی دارد. ضمن اینکه تغذیه مناسب نیز می‎تواند در فکر و جسم کارمندان تاثیر مستقیمی بگذارد.

متاسفانه در سال‎های اخیر، به دلیل عدم آشنایی کارمندان با علم تغذیه و نبود برنامه غذایی علمی برای این گروه از اجتماع و لزوم توجه به ورزش‎های مناسب برای آنان و عدم تحرک کافی، آن‏ها را با مشکل اضافه‎وزن و چاقی مواجه کرده است که نمونه کوچکی از این مطلب مراجعه فراوان کارمندان به مراکز تغذیه و رژیم درمانی است.

تغییر در سبک زندگی کارمند‎ها
از آسیب‎های احتمالی برای کارمندان که رابطه مستقیم بین تغذیه نامناسب و شغل آن‎ها وجود دارد، می‎توان به چاقی، اختلالات استخوانی، انواع آرتروزها، انواع اختلالات عصبی، روحی – روانی و حتی چاقی‎های موضعی در افراد مستعد اشاره کرد.

در رابطه با جلوگیری از این آسیب‎ها و نیز کمک به افراد درگیر عوارض تغذیه نامناسب نکات زیر بسیار حیاتی است:

ورزش کردن
 یکی از مهم‎ترین راه‎های پیشگیری مشکلات جسمی و روحی کارمندان با توجه به اینکه پیشگیری همیشه راه‎حل مناسب‎تری برای افراد است، ورزش کردن است.

 مسئولان اداره‎ها می‎توانند از مدرسان ورزش‎های عمومی کمک گرفته و با راه‎اندازی آموزش‎های عمومی و نیز کلاس‎های ورزشی مخصوص خانم‎ها و آقایان به از بین بردن این معضل کمک کنند.

مصرف زیاد مایعات
با وجود سوء‎تغذیه و کمبود فراوان مواد غذایی اصلی، شیوع چاقی مخصوصا در کارمندان که تحرک کمتری دارند، هشدار‎دهنده است و در راس بیماری‎های متابولیک امروزی، چاقی و فشارخون بالا، کمترین عوارض کم‎تحرکی است.

کارمندان عزیز باید سعی کنند از مصرف آب و مایعات و چای کمرنگ غافل نشوند. نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب در روز مفید است. به خصوص خانم‎ها سعی کنند بلافاصله بعد از مصرف غذا از نوشیدن چای خودداری کنند و ۴۵ د قیقه بعد از غذا چای را بنوشند. این عمل باعث جلوگیری از کم‎خونی و فقر آهن خواهد شد.

سیگار کشیدن ممنوع
سعی کنید سیگار را از برنامه زندگی‎تان حذف کنید. در صورت بروز مشکلاتی که با تغذیه ارتباط دارد، از مشاوران تغذیه مجرب کمک بگیرید تا زندگی سالمی داشته باشید.

بیماری‎هایی که کارمندان را تهدید می‎کند
از جمله بیماری‎هایی که کارمندان را تهدید می‎کند، می‎توان به انواع بیماری‎های ناشی از بی‎تحرکی مانند بالا رفتن فشار خون، چربی خون، بیماری‎های قلبی – عروقی، انواع آرتروزهای مختلف، انحنای ستون فقرات، چاقی‎های عمومی و موضعی اشاره کرد.

البته در کنار تمام این موارد استرس‎های شغلی چیز دیگری است! اگر شما حسابدار هستید یا مهندس کامپیوتر که از مغز یا چشم خودتان زیاد استفاده می‎کنید، باید حتما تغذیه مناسبی برای رژیم غذایی و سبک زندگی خودتان انتخاب کنید.

همه اینها در حالی است که بسیاری از کارمندها بدون صبحانه خانه را ترک می‎کنند یا حتی وقت ناهار خوردن هم ندارند! اما همه‎ی اینها به چه قیمتی؟

 

رژیم غذایی مناسب برای کارمند‎ها
تمام اینها بستگی به شغل شما دارد! پس اگر کارمند هستید و دنبال یک رژیم غذایی مناسب می‎گردید و شغل‎تان بر سلامت روح و جسم شما تاثیر مستقیمی گذاشته است، این موارد را حتما در نظر داشته باشید:

غذاهای مفید برای چشم
غذاهای حاوی آمینو اسیدهای امگا 3، لوتئین، روی و ویتامین A، C و E می‎توانند به حفظ سلامت چشم شما کمک کنند . برای به دست آوردن این چنین مواد غذایی مورد نیاز بدن، می‎توانید از سبزیجات تازه استفاده کنید .

شما می‎توانید از مواد غذایی مانند تخم‎مرغ، میوه‎ها، انواع توت‎ها، آجیل، دانه‎های مغذی و ماهی‎هایی مانند ماهی قزل‎آلا و خاویار استفاده کنید . همچنین غلات و میگو برای چشم بسیار مناسب و مطلوب هستند؛ زیرا ویتامین B موجود در آنها می‎تواند کمبود قوه‌ی بینایی را بهبود بخشد .

از این میان، مصرف مرکبات برای افزایش بینایی یک مورد مناسب است؛ زیرا  غنی از ویتامین C هستند که می‎توانند در عضلات اطراف چشم کلاژن تولید کنند.

غذاهای تقویت‎ کننده مغز
مغز در بدن یک ابزار اصلی است که در رأس بدن قرار دارد. با برگزیدن یک رژیم غذایی سالم شما تنها به یک عضو بدن کمک نمی‎کنید بلکه به تمام عضوهای بدن کمک کرده‎اید.

خوردن ماهی‎ هایی مانند قزل‎آلا، ماهی آزاد و آجیل‎ها می‎توانند در تقویت ماده خاکستری بدن کمک نمایند. همچنین مطمئن شوید که مواد غذایی حاوی فیبر بالا مانند بلغور، جو دوسر، برنج قهوه‎ای، آب انار و شکلات تلخ در رژیم غذایی شما وجود دارد.

 

نکات کلیدی در تغذیه کارمند‎ها
همان‎گونه که تاکید شد، توجه به سلامت جسمی کارمندان می‎تواند سلامت فکری آن‎ها را ایجاد و راندمان کار بالاتری را حاصل کند؛ بنابراین یک برنامه غذایی مناسب جهت استفاده کارمندان به شرح زیر خواهد بود :

از گوشت قرمز کم‎چرب در هفته حد اکثر ۲ تا ۳ بار استفاده کنند .
شیر و ماست به خصوص در غذای خانم‎ها جمعا بین ۲ تا ۳ لیوان در روز مصرف شود.
میوه‌ها حدود دو تا چهار بار در روز مصرف شود.
سالاد و سبزیجات زیاد میل کنید.
سعی کنید روزانه ۶ الی ۸ عدد خرما میل کنید.
سیب درختی حداقل یک عدد در روز بسیار مفید است.
سویای بو‎داده یا برشته‎شده را حداقل حدود ۲۰ عدد در روز میل کنید؛ چون برای حافظه بسیار مفید است.
پرتقال، موز، هویج خام، سبزیجات رنگی به خصوص کلم، گل کلم و کلم بروکلی را زیاد میل کنید.
خانم‎ها سعی کنند که هفته‎ای ۲ عدد قرص آهن در وسط غذا میل کنند و اگر دچار کم‎خونی‎اند، مصرف روزی یک عدد قرص آهن توصیه می‎شود. بهتر است در این زمینه از متخصصان تغذیه بهره بگیرید.
خانم‎ها هفته‎ای یک بار جگر و اسفناج را همراه ویتامین C میل کنند. ویتامین C به راحتی با مصرف لیمو‎ترش و آب پرتقال طبیعی یا آب گوجه‎فرنگی تامین می‎شود.
 اگر یک کارمند پشت‎میز‎‎نشین هستید و چاقی موضعی دارید، پیاده‎روی روزانه حداقل نیم ساعت شما را در مقابل بسیاری از بیماری‎ها مصون نگه می‎دارد و در تناسب‎اندام شما بسیار موثر است.

  • narges nazif
  • ۰
  • ۰

رنگ میوه‎ها هم در تامین ویتامین‎های بدن و بهبود بیماری‎ها موثر است؛ اما واقعا چرا خوراکی‎های سبز رنگ؟ با دلتا همراه باشید.



خوراکی‎های سبز رنگ را می‎توان جزء محبوب‎ترین نوع خوراکی‎ها دانست. میوه‎ها و سبزیجات جزء اصلی این گروه از خوراکی‎ها هستند. این خوراکی‎های سبز رنگ خواص بی‎شماری دارند که مجله پیام دلتا به آنها می‎پردازد.

 

تا می‎توانید میوه و سبزی بخورید
قطعا مصرف سالاد و سبزی‎های مختلف با منبع زیادی فیبر و مواد مغذی می‎تواند سلامت بدن شما را بهبود بخشد اما چرا میوه و سبزیجات سبز رنگ؟

خواص برخی سبزیجات پهن‎برگ
رنگ سبز میوه‎ها و سبزیجات ناشی از وجود رنگدانه‎های گیاهی به نام کلروفیل است. لوتئین و اگزانتین دو نوع کاروتنوئید زرد رنگ هستند که در گیاهانی مانند انواع لوبیا، اسفناج و سایر سبزیجات دارای برگ‎های پهن و سبز تیره وجود دارند. این دو نوع ترکیبات با عملکرد خود سبب تقویت سلامت بینایی و کاهش بیماری‎های چشمی از جمله آب مروارید و آب سیاه می‎شوند.

فلفل دلمه‎ای
فلفل دلمه‎ای از خوراکی‎های سبز است و سرشار از ویتامین‎های گروه B مانند تیامین، ریبوفلاوین و B6 است که ویتامین‎های موثر در تبدیل مواد غذایی به انرژی هستند. فلفل دلمه‎ای همچنین گیاهی سرشار از فیبر، پروتئین و آهن است.

علت رنگ سبز این فلفل دلمه‌ای، مقادیر فراوان کلروفیل در آن است که با منیزیم پیوند دارد. منیزیم در بهبود حافظه و یادگیری اثر زیادی دارد. همچنین منیزیم در جهت کاهش فشار خون بسیار موثر است.

کاهو
کاهو یکی از قدیمی‎ترین سبزیجات دنیا است که زادگاه آن در هندوستان و آسیای مرکزی است. کاهو یک مسکن و آرام‎بخش طبیعی است و خون را صاف و تمیز کرده، بینایی را تقویت می‏‎کند و آهن نیز دارد. این ماده غذایی سرشار از آب و املاح معدنی است. همچنین کاهو زخم‎های مجاری ادرار و مثانه را درمان می‎کند.

لازم به ذکر است که کاهوی ایرانی از نظر مواد غذایی از کاهوی گرد بهتر است. کاهوی گرد ارزش غذایی چندانی ندارد؛ زیرا مقدار زیادی الیاف دارد که در معده گاز و نفخ تولید می‎کند.

کلم بروکلی
کلم بروکلی از خوراکی‎های سبز بوده و دارای ماده‎ای بنام سولفورافان است که با استفاده از آن تعداد، اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش می‎دهد. این ماده غذایی از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه، معده، روده بزرگ، رکتوم و ریه در انسان جلوگیری می‎کند.

کلم بروکلی به علت داشتن مقادیر بالای ویتامین، فیبر و بتاکارون یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می‎شود که از اثرات مخرب رادیکال‎های آزاد در بدن پیشگیری می‎کند و فرآیند پیری را به تاخیر می‎اندازد. مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی برای افراد دیابتی بسیار مفید است.

کرفس
برگ کرفس که خود از خوراکی‎های سبز رنگ است، حاوی مقدار قابل توجهی بتاکاروتن است؛ در حالی که ساقه آن منبع ویتامین های B6 ,B2 ،B1، ویتامین C و همچنین پتاسیم، اسید فولیک، کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، سدیم و چند نوع از اسیدهای آمینه ضروری است.

کرفس منبع فوق‎العاده از ویتامین ث است. این ویتامین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‎کند؛ از آن رو که کرفس سرشار از انواع ویتامین‎ها از جمله ویتامین آ، ب و ث است، می‎تواند مکمل خوبی برای زیبایی پوست و مو نیز باشد.

نخود فرنگی
نخود فرنگی خام و پخته منبع خوب اسید فولیک یا همان فولات محسوب می‎شود. نخود فرنگی یک ماده غذایی کم‎کالری و کم‎چرب و حاوی پروتئین است. این ماده منبع خوبی از ویتامین B1 ،B6 ،B2 و B3 بوده که همه این ویتامین‎ها برای سوخت و ساز چربی، پروتئین و کربوهیدرات ضروری است.

نخود فرنگی همچنین منبعی غنی از آهن و مواد معدنی ضروری برای عملکرد طبیعی سلول‎های خونی است که کمبود آنها باعث کم‏‎خونی،‌ خستگی و کاهش سیستم ایمنی بدن می‎شود.

 

خواص میوه‎های سبز رنگ
انگور
انگور ویتامین‎های A ,B ،C دارد. همچنین دارای مقداری منیزیم، کلسیم، آهن، فسفر، پتاسیم و آلبومین است. همچنین این میوه پتاسیم زیادی دارد که به جبران ضعف بدن کمک می‎کند. انگور یکی از میوه‎های ضد سرطان شناخته شده است و این به دلیل خواص ضدعفونی‎کنندگی آن است.

کیوی
کیوی سرشار از ویتامین C است؛ به گونه‎ای که میزان ویتامین C موجود در کیوی را ۲ برابر میزان ویتامین C موجود در پرتقال و ۶ برابر لیمو‎ترش می‎دانند. همچنین میزان مواد مغذی موجود در کیوی ۸ برابر بیشتر از سیب است. کیوی دارای ویتامین A، ویتامین‎های گروه B بوده و دانه آن حاوی ویتامین D است.

زیتون
زیتون میوه‌‎ای قدرتمند و خوشمزه‌ است که می‎تواند برای بدن و پوست انسان مفید باشد و مزایای بسیاری همچون جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از سرطان‎های متعدد، کاهش التهاب و ورم مفاصل، بهبود سیستم گوارش، تسکین واکنش‎های آلرژیک، بهبود جریان خون، محافظت در برابر بیماری‎های قلبی، افزایش عملکرد شناختی، مبارزه علیه عفونت‎ها و کاهش فشار خون دارد.

خیار
خیار سرشار از آب و فیبر است؛ آب و فیبر مهم‎ترین عناصر برای برخورداری از فرآیند هضم سالم مواد غذایی هستند. همچنین حاوی نوعی فلاونول ضد التهاب به نام فیستین است که به نظر می‎رسد، نقش مهمی در سلامت مغز ایفا می‎کند.

خیار نیز مانند سایر خوراکی‎های سبز رنگ حاوی مواد مغذی و ترکیبات شیمیایی خاصی است که برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.

گلابی
از دیگر خوراکی‎های سبز می‎توان گلابی را نام برد که آن را میوه افراد دیابتی می‎دانند. گلابی‎های سبز رنگ، شیرینی متعادلی دارند و برای افراد مبتلا به دیابت انتخاب بسیار مناسبی است.

آووکادو
محققان معتقدند که ترکیبات موجود در آووکادو می‎تواند سلول‎های پیش‎سرطانی و سرطانی که عامل ابتلا به سرطان دهان هستند را از بین ببرند. آووکادو هم مانند روغن زیتون سرشار از اسید اولئیک است. این ماده یکی از بزرگ‎ترین عوامل پیشگیری از ابتلا به سرطان محسوب می‎شود.

همچنین بخوانید:
برنج نوک مدادی خورده اید؟

چای گیاهی با پشم گربه!

7 شیر گیاهی پر خاصیت را بشناسید!

  • narges nazif